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炸鸡盖饭的做法 炸鸡盖饭怎么做

答案:1  悬赏:20  
解决时间 2021-03-23 18:47
炸鸡盖饭的做法 炸鸡盖饭怎么做
最佳答案
1、先准备材料:炸鸡手撕成小块,洋葱切段。2、锅中放油烧热,放入洋葱爆香,多翻炒一会至洋葱变透明。3、干辣椒丢进去,煸炒出香味后加入少量水,不要很多,150ml即可。4、豆芽放进去。5、待豆芽变软,融入汤汁后把准备好的炸鸡放进去。6、鸡蛋打成蛋液,淋进去,加入盐、黑胡椒粉,待蛋液稍成型时关火。7、准备一碗饭,将锅中倒在白饭上,盖浇饭完成了。
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