卤汤起小泡泡怎么
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-01-05 17:14
- 提问者网友:一抹荒凉废墟
- 2021-01-04 23:21
卤汤起小泡泡怎么
最佳答案
- 二级知识专家网友:不甚了了
- 2021-01-04 23:34
正常的,那是肉类制品内部的杂质而已!卤汤放在大锅内,再加入一些水、盐、葱、姜。 将要卤制的原料(如鸡、鸭、猪肉、猪手、牛肉、猪舌等)先用开水煮一下,捞出洗净血沫,放入卤汤内,上火烧开,撇尽泡沫即可
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