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烙发面饼用酵母粉还是泡打粉?用豆油还是色拉油呢?我是做生意的,谢谢谢谢了。

答案:1  悬赏:0  
解决时间 2021-10-05 09:21
烙发面饼用酵母粉还是泡打粉?用豆油还是色拉油呢?我是做生意的,谢谢谢谢了。
最佳答案
可以酵母和泡打粉各放一些,酵母用温水化开,泡打粉和白面混合在一起,面饧好后做成型,再饧一会再做馒头和饼。
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