水滑肉怎么做好吃又简单，做法
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-02-21 12:49
- 提问者网友：相思似海深
- 2021-02-21 01:14
水滑肉怎么做好吃又简单，做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：一秋
- 2021-02-21 01:46
主料
粉丝 ：适量
猪肉 ：适量
辅料
面粉 ：适量
淀粉 ：适量
调味料 ：适量
鸡精 ：适量
鸡蛋 ：一个
盐 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备食材
第二步
2.肉洗净，用刀背扁松，切片
第三步
3.切好的肉里打入鸡蛋。搅拌一下，加入适量面粉和淀粉。再加入盐、鸡精、调料，搅拌均匀。
第四步
4.红薯粉丝提前用水泡着
第五步
5.锅里放入水，煮开。肉一片片的滑入水中。
第六步
6.再加入泡好的粉丝。煮几分钟，粉丝煮熟便可
第七步
7.汤中加入盐、鸡精、调料。葱花即可盛出
烹饪技巧
肉用刀背扁下。不要扁烂，再切片。这样肉会更好吃
粉丝 ：适量
猪肉 ：适量
辅料
面粉 ：适量
淀粉 ：适量
调味料 ：适量
鸡精 ：适量
鸡蛋 ：一个
盐 ：适量
葱 ：适量
具体步骤
第一步
1.准备食材
第二步
2.肉洗净，用刀背扁松，切片
第三步
3.切好的肉里打入鸡蛋。搅拌一下，加入适量面粉和淀粉。再加入盐、鸡精、调料，搅拌均匀。
第四步
4.红薯粉丝提前用水泡着
第五步
5.锅里放入水，煮开。肉一片片的滑入水中。
第六步
6.再加入泡好的粉丝。煮几分钟，粉丝煮熟便可
第七步
7.汤中加入盐、鸡精、调料。葱花即可盛出
烹饪技巧
肉用刀背扁下。不要扁烂，再切片。这样肉会更好吃
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