大口鲶蛋汤怎么做好吃

大口鲶蛋汤怎么做好吃

前言长江大口鲶---我们这里的土名叫“尖梭鱼”，此鱼肉质鲜美，骨头少，炒食，煮汤都很好，非常适合宝宝吃。长江大口鲶不仅像其他鱼一样含有丰富的营养，而且肉质细嫩，含有的蛋白质和脂肪较多，对体弱虚损、营养不良之人有较好的食疗作用。鲇鱼是催乳的佳品，并有滋阴养血、补中气、开胃、利尿的作用，是妇女产后食疗滋补的必选食物。