如何自制米酒?
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-03-25 14:17
- 提问者网友：刺鸟
- 2021-03-25 10:10
如何自制米酒?
最佳答案
- 二级知识专家网友：掌灯师
- 2021-03-25 11:15
在“百度知道”里搜索“米酒”、“醪糟”即得。不过酒曲有普通酒曲和红曲，红曲酿的酒颜色好，有营养;米可选大米糯米，可选小米黄米，可选白高粱糯高粱，可选普通玉米粘玉米。黄米者甜，高粱劲儿大，玉米偏酸，白米柔和……但均以有糯性者效果好，可自行斟酌。
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