做凉皮需要添加发酵粉吗？
答案:2 悬赏:0
解决时间 2021-11-08 04:20
- 提问者网友：记得曾经
- 2021-11-07 14:17
做凉皮需要添加发酵粉吗？
最佳答案
- 二级知识专家网友：低血压的长颈鹿
- 2021-11-07 15:40
做凉皮不需要添加发酵粉，要是剩下的面筋是可以加一点发酵粉的，这样面筋蒸好以后显得蓬松，而且口感比较软，我还有很多凉皮的创业者朋友和爱好者，点我头像看昵称，有很多朋友每天都在讨论这些有关于凉皮的问题，希望能够帮到你
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- 1楼网友：不如潦草
- 2021-11-07 16:10
没听说过你这种制作方法，或许有地方差异吧
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