准备皮蛋瘦肉粥的配料时，皮蛋要怎么样切才能切出既均匀又美观的小蛋丁啊？
答案:3 悬赏:40
解决时间 2021-12-14 05:37
- 提问者网友：陪我到最后
- 2021-12-13 19:11
准备皮蛋瘦肉粥的配料时，皮蛋要怎么样切才能切出既均匀又美观的小蛋丁啊？
最佳答案
- 二级知识专家网友：眠于流年
- 2021-12-13 20:34
用一根最细最细的缝制衣服的线，绑扎在大拇指和食指之间，切皮蛋时一定要绷紧线，这样你想切成多大都可以哦，我在家都是这么弄的
全部回答
- 1楼网友：為→妳鎖鈊
- 2021-12-13 21:51
应该先把皮蛋蒸熟，在给刀上抹油 或者 用凉水沾沾刀 在或者用线切
- 2楼网友：怪咖小青年
- 2021-12-13 21:39
往刀山撒些水，或者抹些色拉油。就不会粘住刀了。还有一种方法就是用牙线（剔牙用的）勒。
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