清蒸带鱼烹饪具体步骤
答案:1 悬赏:80
解决时间 2021-10-06 16:01
- 提问者网友：愿为果
- 2021-10-05 15:20
清蒸带鱼烹饪具体步骤
最佳答案
- 二级知识专家网友：西岸风
- 2021-10-05 16:32
清蒸带鱼的做法
??原料：带鱼一条(一斤左右)
??调料：葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露
??步骤：1、将带鱼切成块状，洗干净。
??2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段。
??3、将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟)
??4、将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可。
??原料：带鱼一条(一斤左右)
??调料：葱、姜、料酒、盐、味精、鱼露
??步骤：1、将带鱼切成块状，洗干净。
??2、将带鱼块两面剞十字花刀(斜切成网格状)，切半寸段。
??3、将带鱼块装盘，加入调料，上蒸笼蒸6分钟。(家庭蒸要用10-15分钟)
??4、将蒸熟的带鱼出笼，淋明油即可。
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