家里没菜了 利用剩下的材料怎么做出可口的菜肴

家里还有 咸菜、酱、葱、辣椒、鸡蛋、生蛤蟆肉、月饼、黑芝麻、面、黑米、红枣

可以两道什么菜啊

一、葱油田鸡：

1.田鸡去头和爪，从脖子处开刀，将皮撕掉，再去内脏，洗净，取两腿，浸漂在冷水中，去尽血水，捞出控尽水，用葱，姜汁，盐，黄酒腌渍一段时间。
2.锅洗净上火，下生油烧热，下葱煸出香味后加原卤，适量清水和盐，姜片，花椒，黄酒，烧开放入田鸡腿，再开时撇去浮沫，盖上锅盖，移小火，烧至肉质酥软入味，转用大火收汁，下胡椒粉，淋香油，撒葱花，起锅装盘，冷却后食用。

二、老虎菜

1.尖椒、葱洗净，切成丝；

2.香油、酱油、精盐、味精放入碗中调匀，先加入尖椒腌2分钟后，再加入葱丝拌匀即可。

里面应该有黄瓜丝和香菜段的，可惜你加没有

一热一凉，你再熬点黑米红枣粥，齐活，开饭~~~~~~~~~~~~~~~

鸡蛋炒辣椒 面和黑芝麻煎饼 红枣黑米烧稀饭

葱、辣椒、酱、生蛤蟆肉（葱爆蛤蟆肉）

咸菜切碎伴鸡蛋加黑芝麻炒

月饼装盘，甜点

黑芝麻、面、黑米、红枣---熬粥

大葱炒鸡蛋！

蛤蟆就直接炸