汽水肉圆子汤怎么做

汽水肉圆子汤怎么做

材料：五花肉 姜沫 盐 胡椒粉 芡粉 鸡蛋 葱 鸡精做法：1）把肉剁碎，加入蛋清（把鸡蛋敲个小洞，蛋清就流出来了~~）姜沫 葱花（切细一点儿）盐、胡椒粉（不要太多了），加入芡粉，使肉能成团2）把肉搓成一个个的团，如果想做出的汤更香的话，可以把肉圆子炸一下，不过这个很考验技术的哦，炸糊了就不好了3）水开了后，就把肉圆方进去 ，肉熟了后起锅前可以放一点儿菜叶，最后加一点鸡精，就个更香了。