春节煲什么汤好喝 5款汤品的详细做法

春节煲什么汤好喝 5款汤品的详细做法

主料
金华火腿
15g
瑶柱
15g
冬瓜
500g

辅料
盐
适量
糖
少许
小葱
少许
姜
少许
玉米粒
少许
鸡汤
1份
步骤

1.冬瓜切粒，瑶柱泡发，金华火腿切小粒。

2.鸡汤倒入锅内，把瑶柱连汤一起倒入锅内。

3.加入火腿粒。

4.放入姜葱。

5.加入玉米粒，开始煮，这个过程大约煮30分钟左右，火腿与瑶柱出味即可。

6.这时放入冬瓜粒，继续开煮。

7.直到冬瓜变成透明状。

8.这时可以试试味道，一般来说有了金华火腿，已经可以不用放盐了，当然这就视自己的口味决定吧。

9.上桌洒葱花即可。