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用电动打蛋器打稀奶油一直都不成奶油蛋糕那样的奶油是怎么回事?不是打蛋清

答案:1  悬赏:10  
解决时间 2021-02-10 11:19
用电动打蛋器打稀奶油一直都不成奶油蛋糕那样的奶油是怎么回事?不是打蛋清
最佳答案
要把蛋黄分离出来,而且要保证容器干净,不能有油和水 加点糖再打,打到一半再加一点糖, 滴一两滴白醋的确有帮助,不过不放也行 糖的用量要看你用来做什么了,具体的配方可到网上查询
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