川贝柠檬膏用什么锅炖
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-02-15 01:11
- 提问者网友：先森请一心
- 2021-02-14 16:38
川贝柠檬膏用什么锅炖
最佳答案
- 二级知识专家网友：恕我颓废
- 2021-02-14 16:58
一般都是用砂锅炖的！
川贝陈皮柠檬膏
用料
川贝 150克
陈皮 50克
柠檬 500克
冰糖 1000克
川贝陈皮柠檬膏的做法
1、柠檬用热开水冲冼，把表层的保鲜腊烫掉，再用盐洗擦，后用清水冲冼，晾干，备用。
2、川贝、陈皮用清水洗干净，晾干（或用烤箱烘干，注意火候），打粉备用。
3、柠檬切成小片。
4、将柠檬，川贝、陈皮粉，冰糖全部放入炖锅内。
隔水炖10-12个小时即可。
川贝陈皮柠檬膏
用料
川贝 150克
陈皮 50克
柠檬 500克
冰糖 1000克
川贝陈皮柠檬膏的做法
1、柠檬用热开水冲冼，把表层的保鲜腊烫掉，再用盐洗擦，后用清水冲冼，晾干，备用。
2、川贝、陈皮用清水洗干净，晾干（或用烤箱烘干，注意火候），打粉备用。
3、柠檬切成小片。
4、将柠檬，川贝、陈皮粉，冰糖全部放入炖锅内。
隔水炖10-12个小时即可。
全部回答
- 1楼网友：浪女动了心
- 2021-02-14 17:33
川贝是润肺止咳化痰的中药，冰糖偏凉而润，柠檬酸有收敛作用，合在一起隔水炖，使之更能溶化，而达到凉润祛燥止咳的作用。
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