小白菜蘑菇酱怎么做如何做好吃
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-01-26 05:56
- 提问者网友:活着好累
- 2021-01-26 03:05
小白菜蘑菇酱怎么做如何做好吃
最佳答案
- 二级知识专家网友:忘川信使
- 2021-01-26 03:25
主料
草蘑小白菜
猪肉
辅料
六月鲜葱伴侣豆瓣酱葱
小白菜蘑菇酱的做法步骤
1. 小白菜先摘好洗净,然后切成3厘米左右的小段。
2. 草蘑洗净切成丁,用水泡半小时左右,然后沥干水分待用。
3. 准备好葱花,再把猪肉切成小丁。
4. 热锅凉油先下入肉丁翻炒,待肉丁被炒到泛白下入葱花继续翻炒出葱香味。
5. 下入小白菜和草菇翻炒,炒到小白菜发蔫,将豆瓣酱兑水后下入锅中继续炒。
6. 炒到蘑菇和小白菜都吸满酱汁即可。
小贴士
蘑菇用的是我家这里的草蘑,在干货市场很少能看到,不过它和小白菜简直是绝配,美味极了。
草蘑小白菜
猪肉
辅料
六月鲜葱伴侣豆瓣酱葱
小白菜蘑菇酱的做法步骤
1. 小白菜先摘好洗净,然后切成3厘米左右的小段。
2. 草蘑洗净切成丁,用水泡半小时左右,然后沥干水分待用。
3. 准备好葱花,再把猪肉切成小丁。
4. 热锅凉油先下入肉丁翻炒,待肉丁被炒到泛白下入葱花继续翻炒出葱香味。
5. 下入小白菜和草菇翻炒,炒到小白菜发蔫,将豆瓣酱兑水后下入锅中继续炒。
6. 炒到蘑菇和小白菜都吸满酱汁即可。
小贴士
蘑菇用的是我家这里的草蘑,在干货市场很少能看到,不过它和小白菜简直是绝配,美味极了。
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