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冬天打霜做手工挂面为什么会断

答案:3  悬赏:0  
解决时间 2021-11-08 19:20
冬天打霜做手工挂面为什么会断
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温度太低影响面的韧性,断是正常现象,手艺讲究技巧,多多练习可慢慢掌握诀窍,意会不可言传醒面时间过长或者过段都不行

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温度太低面的韧性会下降

 

因为天气太冷了

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