用麦淀粉怎么做包子
答案:5 悬赏:30
解决时间 2021-03-21 11:25
- 提问者网友:绿海猖狂
- 2021-03-20 17:51
用麦淀粉怎么做包子
最佳答案
- 二级知识专家网友:不服输的倔强
- 2021-03-20 18:07
小麦淀粉可以做水晶饺子等蒸饺不能做面条。淀粉的劲道都提炼出去了,没有劲道做面条是不行的
全部回答
- 1楼网友:短发女王川岛琦
- 2021-03-20 21:38
先用安琪加温水发酵麦定粉。
- 2楼网友:转身后的回眸
- 2021-03-20 20:58
稻子种出的米(大米,小米,糯米等等都是,只是含量的多少不一样而已。)山芋,紫薯都是有些的,燕麦也有。我就知道这些
首先,从现实生活来看,北方人就是以面食作为主食的;其次,小麦和水稻一样,其主要成分都是淀粉,淀粉在体内被水解成单糖(主要是葡萄糖)供应人体的能量消耗。求采纳
- 3楼网友:修女的自白
- 2021-03-20 20:29
先用安琪加温水发酵麦定粉。
- 4楼网友:為→妳鎖鈊
- 2021-03-20 19:13
麦淀粉要用安琪加温水发酵,发酵好了再做成馒头
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