柚子和牛奶能一起吃吗

柚子和牛奶能一起吃吗

柚子和牛奶不能一起吃。柚子中的果酸与牛奶中的蛋白质结合后，会形成硬块，吃多了，会引起腹泻；所以牛奶一般不与含有果酸的水果一起吃，也不要往牛奶中加入果汁，这都是不对的。可以在喝牛奶后的一个小时后，再吃柚子，这时候牛奶中的蛋白质已经消化了很多，再吃柚子就不会有事了。