西红柿炒鸡蛋可以放辣椒吗?

西红柿炒鸡蛋可以放辣椒吗?

可以，不冲突，但此道菜最大特色是甜酸的，特别是小朋友喜欢吃，不放辣椒口味更好。西红柿越红营养越高西红柿中主要的营养就是维生素，其中最重要、含量最多的就是胡萝I、素中的一种一番茄红素。近年来，科学家已证明西红柿具有独特的抗氧化能力，可以清除人体内导致衰老和疾病的自由基；预防心血管疾病的发生；阻止前列腺的癌变进程，并有效地减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、乳腺癌等癌症的发病危险。