简单的馄饨汤---怎么做?

简单的馄饨汤---怎么做?

馄饨汤：加盐、胡椒、无沙紫菜、味精、好榨菜丁、油、好虾米、蛋皮丝、小葱末。参考资料：经验

去超市买现成的汤料，调料都配好了，味道不错的，自己只要用开水冲一下就行

有几种：
直接煮馄饨的汤，我喜欢加点醋，原汤化原食；
馄饨汤里面扔几片紫菜干和虾米干，就变成紫菜虾米汤啦，或者加个蛋成紫菜蛋汤；
可以另外熬一锅排骨黄瓜或者排骨冬瓜或者纯鸡汤或者鸽子菌菇汤，看个人喜好。

外面的馄饨一般使用猪排骨汤或鸡汤，这是最简单的办法。把这些汤加热，稍放醋，香油就可以了。当然还可以放点紫菜虾皮。
我们家只有炖鸡或做排骨汤之后才吃馄钝，你可以每次留下点汤放冰箱，什么时候吃都可以了。

馄饨汤
材料：
馄饨5颗，青菜20公克，葱花5公克，高汤400㏄，盐1/2茶匙，鸡精粉1/2茶匙，白胡椒粉1/8茶匙，香油1/8茶匙
做法：
1.将高汤煮开后，将所有调味料后加入汤中备用。
2.取锅将水烧开，把馄饨放入开水中，以小火煮约半分钟。
3.再将青菜放入开水中略烫熟后，捞起稍水分沥干后，将馄饨、青菜放入汤中。
4.在汤面洒上葱花即完成。