燕窝的功效如何，燕窝是否有副作用呢?

答案:1 悬赏:10

解决时间 2021-10-12 23:45

提问者网友：原来太熟悉了会陌生
2021-10-12 04:01

燕窝的功效如何，燕窝是否有副作用呢?

最佳答案

二级知识专家网友：轮獄道
2021-10-12 05:19

燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力，有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此，对吸烟和患有呼吸道疾病者最有效，协助病后的人体恢复健康，是一种纯正高贵的天然保健品。燕窝对润肺健腰，壮脾健胃，外伤止血等有独特疗效。中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析:燕窝含蛋白质49.9%，有大量的生物活性蛋白分子，还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分，对人体有滋阴复壮的作用。燕窝具有很高的食用和药用价值。燕窝在食用前应先用清水刷洗一遍，再放入80℃热水中浸泡3小时，使其膨胀松软，然后用镊子将毛绒除净，再放入100℃开水中泡1小时左右，即可取用。婴儿吃容易蛋白质过敏，成人吃多了容易腹泻

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