清爽鸡蛋柿子汤的做法,清爽鸡蛋柿子汤怎么做
答案:4 悬赏:80
解决时间 2021-12-20 09:57
- 提问者网友:回憶丶初
- 2021-12-20 00:36
清爽鸡蛋柿子汤的做法,清爽鸡蛋柿子汤怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:说多了都是废话
- 2021-12-20 01:54
鸡蛋柿子汤的做法步骤
1
柿子两个
2
鸡蛋两个打散,柿子切块
3
锅里放油,热后放入切好的柿子,上下翻炒,加盐,直至出汤,加入开水(凉水)大火烧开,小火慢熬一会,觉得汤够粘稠了,柿子烂糊了,把鸡蛋搅入里面,待鸡蛋好了放入味精,闭火了
4
好了,简单吧。味道很好的
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柿子两个
2
鸡蛋两个打散,柿子切块
3
锅里放油,热后放入切好的柿子,上下翻炒,加盐,直至出汤,加入开水(凉水)大火烧开,小火慢熬一会,觉得汤够粘稠了,柿子烂糊了,把鸡蛋搅入里面,待鸡蛋好了放入味精,闭火了
4
好了,简单吧。味道很好的
全部回答
- 1楼网友:糜废丧逼
- 2021-12-20 03:49
先放油 这个都知道啦 呵呵 不用很多 如果你吃葱花呢 就用葱花爆锅 不吃就省略 如果喜欢吃熟一点的西红柿 就把西红柿稍微炒一下 不喜欢就直接放酱油 然后加汤 同时加一些盐进去 不要加太多 然后闷煮 水开后 把火关小 把大好的蛋液 用筷子挡着边 一缕一缕的下到锅里 一定要慢 还要细致 这样蛋花才好看 再煮开一分钟 最后加鸡精 再适当加盐 这样就可以出锅了 大功告成
- 2楼网友:走,耍流氓去
- 2021-12-20 03:36
1.准备鸡蛋和黄西红柿
2.鸡蛋打入碗里
3.把鸡蛋搅散
4.黄西红柿切小丁
5.准备紫菜
6.紫菜用水泡一下.
锅内加清水,水开后下柿子,再开后用勺子把鸡蛋液淋到锅里,撒上紫菜,加盐,花椒粉,关火,出锅时撒上点香菜即可.
- 3楼网友:修女的自白
- 2021-12-20 03:13
步骤
1.准备鸡蛋和黄西红柿
2.鸡蛋打入碗里
3.把鸡蛋搅散
4.黄西红柿切小丁
5.准备紫菜
6.紫菜用水泡一下.
锅内加清水,水开后下柿子,再开后用勺子把鸡蛋液淋到锅里,撒上紫菜,加盐,花椒粉,关火,出锅时撒上点香菜即可.
小贴士
紫菜事先用凉水泡一下,这样可以去杂质,而且也可以看到紫菜的质量如何,好的紫菜是不掉色的.
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