排骨蒸饺怎么做
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-03-26 06:56
- 提问者网友:姑娘长的好罪过
- 2021-03-25 15:01
排骨蒸饺怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友:归鹤鸣
- 2021-03-25 15:48
猪排骨灼熟,切段后剔骨取肉,切粒剁馅,加香菇,香菜,板葱末,加盐、胡椒粉、料酒、味精、一点点糖,和灼排骨的老汤,按一个方向搅拌,待肉馅发粘即可。和面,分死面和发面的,都很好吃,不过,一般排骨蒸饺是用死面的,死面是用高筋面粉加温水来和。(其实直接到市场买面皮就可以了,不用自己和面。)然后包饺子,蒸20分钟就OK了。推荐个网站你:去百度搜下《美食天下》。
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