整个腌酸萝卜的做法
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-10-26 12:50
- 提问者网友：凉末
- 2021-10-25 19:21
整个腌酸萝卜的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：不如潦草
- 2021-10-25 20:39
萝卜去泥清洗干净，晾干水分（如果能晾晒至萝卜表皮出现皱纹更好），放入缸中，放一层萝卜放一层盐，200斤萝卜需要10斤左右的盐。在放大石头压在萝卜面上，两天后就可以加自来水了。15天左右就成了酸萝卜。
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