蒸土豆丝的做法
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-29 08:09
- 提问者网友:寂寞撕碎了回忆
- 2021-10-28 21:28
蒸土豆丝的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友:风格不统一
- 2021-10-28 22:05
做法:
把土豆洗净,去皮,切成很细的丝(这要求刀工要好,一定要切得很细很匀),然后洒上干面粉(面粉不要放太多),稍微揉一下,使面和土豆丝充分结合。放到锅里蒸30分钟,在15分钟时,要用筷子翻一下,防止土豆丝粘在一起。蒸好以后,淋上香油,拌上蒜泥,还有味精。好了完成。
还有:茄子,菠菜,芹菜叶,都可以这样吃!
把土豆洗净,去皮,切成很细的丝(这要求刀工要好,一定要切得很细很匀),然后洒上干面粉(面粉不要放太多),稍微揉一下,使面和土豆丝充分结合。放到锅里蒸30分钟,在15分钟时,要用筷子翻一下,防止土豆丝粘在一起。蒸好以后,淋上香油,拌上蒜泥,还有味精。好了完成。
还有:茄子,菠菜,芹菜叶,都可以这样吃!
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