自助烧烤为什么叫BBQ
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-10-02 12:30
- 提问者网友:沦陷
- 2021-10-01 18:58
自助烧烤为什么叫BBQ
最佳答案
- 二级知识专家网友:话散在刀尖上
- 2021-10-01 19:33
单词Barbecue的缩写是BBQ,意思是“烧烤”。这是一种有趣的烹饪方式,有点像中国新疆的烤羊肉串。BBQ一般是在户外进行。人们外出时一般是将木炭放在烧烤台上,然后用火将木炭点燃,再将金属编成的烧烤架放在木炭上方,然后将生鱼、肉等食品放置在烧烤架上并在食物上涂抹一些酱油和辣椒面等调料。在西方国家,当人们在户外举行野餐或外出露营时,烧烤是较为流行的一种烹饪方式。在澳大利亚和新西兰的圣诞party上,BBQ也十分常见。这种方式常常被用于家庭野外散心。
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