麻婆豆腐的家常做法··(最好是简单省事,用料少的)
答案:1 悬赏:10
解决时间 2021-10-09 20:09
- 提问者网友:贪了杯
- 2021-10-08 23:23
麻婆豆腐的家常做法··(最好是简单省事,用料少的)
最佳答案
- 二级知识专家网友:毛毛
- 2021-10-08 23:53
原料:豆腐 青蒜
调料:豆瓣酱 豆豉 干辣椒面 姜蒜 盐 味精 鸡精 油
材料:豆腐切块,青蒜切丁,姜蒜切丁备用
1.将切好的豆腐撒上盐,用烧开的水烫一下
2.加热油锅,加入姜丁蒜丁,煸炒出香味
4.依次加入豆瓣酱、豆豉、干辣椒面
5.加入凉开水,少量盐、味精、鸡精,将沥干的豆腐倒入锅中
6.出锅之前,放入青蒜段,加入水淀粉,翻炒出锅
调料:豆瓣酱 豆豉 干辣椒面 姜蒜 盐 味精 鸡精 油
材料:豆腐切块,青蒜切丁,姜蒜切丁备用
1.将切好的豆腐撒上盐,用烧开的水烫一下
2.加热油锅,加入姜丁蒜丁,煸炒出香味
4.依次加入豆瓣酱、豆豉、干辣椒面
5.加入凉开水,少量盐、味精、鸡精,将沥干的豆腐倒入锅中
6.出锅之前,放入青蒜段,加入水淀粉,翻炒出锅
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