紫菜蛋汤怎么做才好吃哦。
答案:1 悬赏:40
解决时间 2021-03-24 19:13
- 提问者网友:你给我的爱
- 2021-03-23 20:14
紫菜蛋汤怎么做才好吃哦。
最佳答案
- 二级知识专家网友:孤独的牧羊人
- 2021-03-23 21:38
紫菜蛋汤要看你喜欢什么口味了个人喜欢清淡。可以用几只开阳(虾干)煮汤。因为本身紫菜就是海产品。有排骨高汤更好!紫菜撕碎,清水洗净。鸡蛋打匀!水(汤)开后,鸡蛋用筷子沿碗边移动拨入汤内(这样鸡蛋不碎,不成片,是漂亮的丝状)后加入紫菜,盐,鸡精出锅即可!根据个人喜好可以加入香菜(芫荽)或者冬菜,胡椒粉提味。(一定要后放)加醋,加胡椒,加绢豆腐,加笋丝,加火腿丝等等这似乎更像酸辣汤!哈哈!
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