有什么好吃的大盆菜呀》最好把做法给我》、谢谢
答案:1 悬赏:60
解决时间 2021-11-15 12:59
- 提问者网友：呐年旧曙光
- 2021-11-15 09:27
有什么好吃的大盆菜呀》最好把做法给我》、谢谢
最佳答案
- 二级知识专家网友：轮獄道
- 2021-11-15 09:40
我给你个我爱吃的大盆菜，希望你也喜欢！
猪肉白菜豆腐炖粉皮
材料：
大白菜一斤，豆腐一斤，带皮五花肉4两，粉皮三张，八角一颗，葱姜适量，酱油10克，五香粉3克，美极鲜2克，盐2克，干辣椒5克，水适量。
做法：
1、豆腐切成片入煎锅中煎至两面金黄盛出备用。
2、白菜撕成块洗净控水，粉皮用温水泡软，猪肉切片。
3、热锅下油，先放入猪肉炒至出油，再放入白菜炒至出水，然后放入豆腐，葱姜，酱油，八角，五香粉，盐，干辣椒，水翻炒均匀，大火烧开转小火盖盖炖15分钟。
4、最后放入泡好的粉皮翻炒均匀盖盖再炖5分钟，出锅前加美极鲜调味即可。
粉皮也可以换成粉条，一样很好吃好i！
猪肉白菜豆腐炖粉皮
材料：
大白菜一斤，豆腐一斤，带皮五花肉4两，粉皮三张，八角一颗，葱姜适量，酱油10克，五香粉3克，美极鲜2克，盐2克，干辣椒5克，水适量。
做法：
1、豆腐切成片入煎锅中煎至两面金黄盛出备用。
2、白菜撕成块洗净控水，粉皮用温水泡软，猪肉切片。
3、热锅下油，先放入猪肉炒至出油，再放入白菜炒至出水，然后放入豆腐，葱姜，酱油，八角，五香粉，盐，干辣椒，水翻炒均匀，大火烧开转小火盖盖炖15分钟。
4、最后放入泡好的粉皮翻炒均匀盖盖再炖5分钟，出锅前加美极鲜调味即可。
粉皮也可以换成粉条，一样很好吃好i！
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