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做早点的包子面粉怎么发酵才会吃了更松软?

答案:1  悬赏:30  
解决时间 2021-10-07 09:42
做早点的包子面粉怎么发酵才会吃了更松软?
最佳答案
你先用点酵母或者引面放在面里,跟面混合,等你做好了馒头等面食,在把它放在温暖的地方,等过一段时间,看下是否变大了,用手掂量下是否变轻了,如果变轻了那就是发酵好了。
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