粘米粉是什么，就是把大米磨成粉？
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-03-25 15:25
- 提问者网友：听门外雪花风
- 2021-03-25 09:47
粘米粉是什么，就是把大米磨成粉？
最佳答案
- 二级知识专家网友：思契十里
- 2021-03-25 10:30
粘米粉是用禾本科植物稻的种子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或籼米粉，是多种食品的原料，是各种大米中糯性最低的品种，有着糯米粉不可代替的作用。选购粘米粉时要注意：真正纯正的粘米粉并非是雪白色的，而是微微带点灰白。满意请采纳，生活愉快！
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