用砂锅煲汤时，是用铁锅蒸好还是用铝锅蒸好？
答案:4 悬赏:0
解决时间 2021-02-08 08:34
- 提问者网友：他是我的あ男人
- 2021-02-07 13:22
用砂锅煲汤时，是用铁锅蒸好还是用铝锅蒸好？
最佳答案
- 二级知识专家网友：星痕之殇
- 2021-02-07 14:41
lZ啊。这个呢。是用铁锅比较好。
铁锅虽然看上去笨重些，但它坚实、耐用、受热均匀，并且对人们的身体健康有益。由于铁锅导热度适中，在烹饪中易与酸性物质结合，使食物中的铁元素含量增加10倍，从而促进血液新生，达到补血的目的，因而成为千百年来国人首选的炊具之一。
咳咳、但是铁锅是高温烹调,好些营养素只是保留到30%,如果是补充安利的铁片,建议同时补充维生素C ,能够促进铁的吸收~
铁锅虽然看上去笨重些，但它坚实、耐用、受热均匀，并且对人们的身体健康有益。由于铁锅导热度适中，在烹饪中易与酸性物质结合，使食物中的铁元素含量增加10倍，从而促进血液新生，达到补血的目的，因而成为千百年来国人首选的炊具之一。
咳咳、但是铁锅是高温烹调,好些营养素只是保留到30%,如果是补充安利的铁片,建议同时补充维生素C ,能够促进铁的吸收~
全部回答
- 1楼网友：懂得ㄋ、沉默
- 2021-02-07 18:08
你好！
用铁锅，因为铝会产生铝离子，对人体有害。而铁元素是人体必需的
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
- 2楼网友：风格单纯
- 2021-02-07 17:30
朋友，是直接用砂锅放再灶上加热
- 3楼网友：woshuo
- 2021-02-07 15:52
用砂锅（注意是砂锅）煲汤你说是用铁锅蒸好还是用铝锅蒸好？
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯