蒸汽火锅做薏米莲子鲜虾锅好吃吗?
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-11-01 11:39
- 提问者网友:龅牙恐龙妹
- 2021-10-31 15:54
蒸汽火锅做薏米莲子鲜虾锅好吃吗?
最佳答案
- 二级知识专家网友:孤独的牧羊人
- 2021-10-31 16:45
这道菜在口感和营养都是绝佳的选择,新鲜薏米劲道弹牙,莲子百合软糯清香,再加上好消化的鲜虾,一道菜里,有荤有素,称得上是一道老少皆宜的营养美食!材料:新鲜薏米 75克,新鲜莲子90克,新鲜百合40克,虾100克(去皮去壳后重量)调料:浓汤宝半小盒,淡奶油20克、水400克。薏米莲子鲜虾煲的做法1.薏米洗净,连子去莲子心,用玉锅宴尚蒸鼎蒸汽火锅,放入薏米和莲子蒸煮10分钟,煮好后取出沥干水份备用2.百合摘一片片,洗净。鲜虾去壳去头,切两半,备用3.加入半盒浓汤宝,不用放水煮化后加入薏米和莲子,煮2分钟后再加入虾肉和淡奶油,煮至虾肉变红4.最后放入百合,稍煮一会,至百合变透明即可小贴士1、薏米和莲子不容易成熟,要事先煮10分钟,这样更容易成熟;2、浓汤宝本身已经调好味道了,所以除了淡奶油,什么调味料都不用再放了;3、这道菜有很浓的奶香味,不喜欢奶味的菜可以不用加淡奶油,改用椰酱或者什么都不放也很好吃的哦
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