鲜肉月饼一定要用普通面粉吗，因为家里只有高筋和低筋
答案:2 悬赏:20
解决时间 2021-12-28 13:45
- 提问者网友：江山如画
- 2021-12-28 07:35
鲜肉月饼一定要用普通面粉吗，因为家里只有高筋和低筋
最佳答案
- 二级知识专家网友：甜野猫
- 2021-12-28 09:05
做月饼建议用低筋面粉，因为其它的面粉坐车来可能会让月饼的表皮出现裂纹，我之前就遇到了这种情况，后来还是用的郝老农的面粉才做成功的。
全部回答
- 1楼网友：桑稚给你看
- 2021-12-28 10:18
你好！
把两种混合就是普通面粉
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