野芹菜可以炒腊肉和干豆腐吗

野芹菜可以炒腊肉和干豆腐吗

可以的。　　主料：干豆腐300g，芹菜200g　　辅料：葱一根，花椒适量，红辣椒丝10g，盐1勺，味精少许，食用油1勺　　芹菜炒豆腐干步骤：　　1.将干豆腐切丝　　2.葱，花椒，红辣椒丝备用　　3.芹菜切段　　4.炒锅放油，放入花椒，葱煸炒出香味　　5.放入干豆腐和芹菜翻炒　　6.翻炒6分钟，放入盐，味精，红辣椒丝调味，即可。　　腊肉炒芹菜的制作材料：　　主料：腊肉(生)250克,芹菜200克　　调料：花生油50克，,盐2克,味精1克,料酒10克　　腊肉炒芹菜的做法：　　1. 将腊肉煮熟去皮，切成长方片；　　2. 芹菜去叶，择洗干净，切成段；　　3. 将锅架在火上，放油烧至七成热，先下入腊肉片快速煸炒；　　4. 边炒边淋少许鲜汤，炒出香味后烹入料酒；　　5. 下入芹菜后再同炒几下；　　6. 见芹菜转绿即放盐和味精拌匀，出锅装盘即成。