皂化反应的化学方程式是什么？
答案:4 悬赏:50
解决时间 2021-02-18 10:01
- 提问者网友：℡她的他i☆
- 2021-02-17 16:35
方程式写下
最佳答案
- 二级知识专家网友：桃花别处起长歌
- 2021-02-17 17:22
CH2OCOC17H35
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CHOCOC17H35 + 3NaOH → 3C17H36-COONa + CH2OH-CHOH-CH2OH
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CH2OCOC17H35
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CHOCOC17H35 + 3NaOH → 3C17H36-COONa + CH2OH-CHOH-CH2OH
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CH2OCOC17H35
全部回答
- 1楼网友：温柔刺客
- 2021-02-17 20:12
皂化反应是碱(通常为强碱）和酯反应，而生产出醇和羧酸盐，尤指油脂和碱反应。
是一类反应，举个例子是：
ch2oocr
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choocr + 3naoh ------ 加热--> 3r-coona + ch2oh-choh-ch2oh
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ch2oocr
ch-：8-十七碳烯基。r-cooh为油酸。
ch-：正十五烷基。r-cooh为软脂酸。
ch-：正十七烷基。r-cooh为硬脂酸。
如有帮助请采纳
- 2楼网友：随心随缘不随便
- 2021-02-17 18:55
CH2OCO-R1
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CHOCO-R2 + 3NaOH → R-COONa + CH2OH-CHOH-CH2OH
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CH2OCO-R3
R1 \R2和R3是烃基
皂化反应就是高级脂肪酸甘油酯在碱性条件下的水解。
- 3楼网友：余生继续浪
- 2021-02-17 17:34
R1COOR2 +NaOH ===R1COONa +R2OH
R1 和R2基团
皂化反应就是酯和碱的反应
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