如何用面粉打浆糊？
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-02-28 09:48
- 提问者网友：箛茗
- 2021-02-27 21:36
如何用面粉打浆糊？
最佳答案
- 二级知识专家网友：蕴藏春秋
- 2021-02-27 21:57
用面粉打浆糊的方法：
1、先把面粉放在容器里，用少量凉水，把面粉打湿，搅拌均匀，成糊状，调到没有干粉和块状物为止，这叫打浆头，这一步骤一定要认真做好，否则调成的浆糊里面有块块。
2、然后用沸水灌入容器中，边灌边搅拌，直到颜色由白变深，即成“浆糊”。
3、粘稠度可根据需要而定。最好不要用火加热，当心烧糊（焦）了。
1、先把面粉放在容器里，用少量凉水，把面粉打湿，搅拌均匀，成糊状，调到没有干粉和块状物为止，这叫打浆头，这一步骤一定要认真做好，否则调成的浆糊里面有块块。
2、然后用沸水灌入容器中，边灌边搅拌，直到颜色由白变深，即成“浆糊”。
3、粘稠度可根据需要而定。最好不要用火加热，当心烧糊（焦）了。
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