煮水饺时怎样做不会沾？
答案:3 悬赏:40
解决时间 2021-03-03 05:15
- 提问者网友：王者刀枪不入
- 2021-03-02 17:31
煮水饺时怎样做不会沾？
最佳答案
- 二级知识专家网友：滚出爷的世界
- 2021-03-02 17:54
煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连
全部回答
- 1楼网友：陪衬角色
- 2021-03-02 19:37
等水沸了再下锅
1、煮饺子的水要多，要加适量盐，增加饺子皮的耐煮力。
2、煮沸水才放饺子下锅，要不时充分搅拌，防止饺子粘锅。
3、别让水沸腾得太厉害，否则饺子容易破掉，可在水开后，添入少许凉水，待水开后再加凉水，如此反复三次便可。
- 2楼网友：浪女动了心
- 2021-03-02 19:11
煮饺子的水中放少许精盐。
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