液体 固体 气体 微波加热的好坏处

（烹饪学）

就是特点

液体加热
水和油为主 优点：受热均匀 缺点：时间慢
气体加热
优点：时间快 缺点：受热不均
固体加热
优点：可以定型 缺点：产生有害身体的物质
微波加热
优点：快 缺点：微波泻露

你好！ 微波炉的加热,需要被加热物分子具有极性.微波炉的微波频率为2450MHz. 以液体为例,微波的穿透依然是从表面到内部,也就是表面先被加热,然后才加热到内部. 不太明白你的要问什么东西! 打字不易，采纳哦！