人性菜馅的饺子怎么做啊？
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-03-06 06:48
- 提问者网友：很好的背叛
- 2021-03-05 09:12
人性菜馅的饺子怎么做啊？
最佳答案
- 二级知识专家网友：你好陌生人
- 2021-03-05 10:22
你说的这种菜学名『苋菜』，面粉和成面团备用，还要准备肉馅和少量韭菜，人性菜择洗干净，焯水(焯一下即可，不要时间过长)，后过冷水攥干水分剁碎备用，韭菜择洗干净切碎，猪肉洗净去皮，剁成肉馅放入容器，放食用油(适量多放一些)，放酱油少许，清水少许，按同一方向搅拌，使肉馅呈粘稠状，放人性菜，韭菜，食盐适量，搅拌均匀，面团揪成面剂子，擀成面皮就可以包饺子了
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