莜麦面怎么做更好更有营养
答案:1 悬赏:50
解决时间 2021-10-14 05:36
- 提问者网友:回忆在搜索
- 2021-10-13 23:05
莜麦面怎么做更好更有营养
最佳答案
- 二级知识专家网友:猎心人
- 2021-10-13 23:55
莜麦:又称燕麦,油麦,玉麦.是一种低糖高营养高能量食品,可有效降低人体中的胆固醇.可对中老年人的心脑血管起到一定的预防作用,有非常好的降糖减肥的功效,能解便秘之忧改善血液循环,缓解工作压力,防治骨质疏松促进伤口愈合,预防贫血的功效,是补钙佳品。
凉拌莜麦面
原料:
莜麦面,葱段,蒜沫,香菜,香油,味精,醋,酱油
制作方法:
1. 从市场上买回来莜麦面。
2. 莜麦面用开水烫一下,然后用手将面揉匀,并搓成面条状。
3. 将搓好的面均匀摆放在锅壁上,等水开了以后放入锅里蒸约5-7分钟(注意蒸锅壁上一定要抹油,以免粘锅。)
4. 蒸好后拿出,分成一根根。
5. 放入葱段,蒜沫,香菜,香油,味精,醋,酱油等作料拌匀就大功告成啦。
凉拌莜麦面
原料:
莜麦面,葱段,蒜沫,香菜,香油,味精,醋,酱油
制作方法:
1. 从市场上买回来莜麦面。
2. 莜麦面用开水烫一下,然后用手将面揉匀,并搓成面条状。
3. 将搓好的面均匀摆放在锅壁上,等水开了以后放入锅里蒸约5-7分钟(注意蒸锅壁上一定要抹油,以免粘锅。)
4. 蒸好后拿出,分成一根根。
5. 放入葱段,蒜沫,香菜,香油,味精,醋,酱油等作料拌匀就大功告成啦。
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