酸奶机做的酸奶时间超过了二十个小时还能喝么?都有一股酒味呢?
答案:2 悬赏:50
解决时间 2021-12-30 23:55
- 提问者网友:白柏唇蜜
- 2021-12-30 19:30
酸奶机做的酸奶时间超过了二十个小时还能喝么?都有一股酒味呢?
最佳答案
- 二级知识专家网友:恕我颓废
- 2021-12-30 20:38
最好别喝了!!发酵过度了酒味儿很正常,听说过马奶酒不?奶发酵后的产物
全部回答
- 1楼网友:迷人小乖乖
- 2021-12-30 21:05
酸奶机做的酸奶时间超过了二十个小时有一股酒味了就不要再喝了,因为酸奶如果不妥善保存的话,很容易变质。所以酸奶尽量现做现用,保存也应当放在冰箱里进行保存。
酸奶是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点,而且某些方面经加工过程还扬长避短,成为更加适合于人类的营养保健品。
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