长期喝青果水对人体有害吗?

长期喝青果水对人体有害吗?

青清热利咽生津解毒作用泡酒,使维生素C溶解酒.
自己看看没有作用.
青

清热利咽生津解毒论咳嗽、咽喉肿痛、肠绞痢疾、暑呕泻还脘腹气胀积食化嚼上风粒青橄榄立刻能祛疾开胃五腑通泰解烦渴、鱼蟹毒对于无病人也能起保健医疗作用

、认识青

青正式学名叫橄榄此深秋成熟仍青色故称青青硬质肉初食时带苦涩久嚼之才觉清香甜美回味无穷肉味初涩久嚼微甜先苦涩甜美犹忠言逆耳利于行所古时又称忠、谏正《南方草木状》书所说:味虽苦涩嚼之芳馥初入口时只觉酸而苦涩待细嚼渐感苦尽甜来满口生津回味无穷据说食用橄榄细嚼之能呷上几口好茶水种香幽幽甜丝丝橄榄味从齿间直通喉咙底下令人咂咀迭精神顿爽难忘怀

青别名橄榄白榄黄榄甘榄青始载于唐《本草拾遗》陈藏器云:树大圆实长寸许南方人生实味酸《海南本草》载:谨按异物志云:生南海浦屿间树高丈余其实枣二月有花生至八月乃熟甚香橄榄木高大难采盐擦木身则实自落《开宝本草》载:橄榄其树似木子树而高端直其形似生诃子无棱瓣生岭南八月、九月采《本草衍义》谓:橄榄味涩食久则甘李时珍说:橄榄名义未详此虽熟其色亦青故俗呼青

橄榄树常绿乔木高达10m 上树冠呈圆塔形树干直立粗大直径40--60cm ;树皮褐色常因地衣附生而呈灰白色有粘性芳香树脂溢出栽培于低海拔杂木林或山坡上分布于福建、台湾、广东、广西、云南、四川等省区

现代人常常把美丽橄榄枝作和平、友好象征

过去福州农村橄榄嫁女时必上道菜据说从前有位女子种橄榄时与男青年相识相爱

们自主婚姻遭家人反对姑娘见大家反对于计上心来只见端出盘橄榄青说道:橄榄、橄榄先涩甜姑娘要嫁哪敢拦敢拦与橄榄谐音大家见姑娘此坚定执意要嫁并用橄榄表情言志也只好作罢

说橄榄成了对好姻缘来福州宴席上、婚礼上橄榄成了必少道看家菜

二、珍品

橄榄实具有高营养价值鲜食味酸或甜、有时带涩味、回味甘甜、有特殊香气深得百姓喜欢除鲜食外橄榄还加工成各种凉:大福(干态凉)、和顺橄榄(黑褐色味甘甜爽口略有原风味)、去皮酥(肉质酥脆甘甜爽口独具格橄榄加工品佳品)、咸橄榄(佐餐配料或旅游食品)、十香橄榄(旅游佳品)等近来兴起橄榄汁又别具格清凉保健饮料橄榄无论鲜还加工品其味甘甜爽口风味独特深得消费者青睐珍品

南国青青涉冬始知摘宋代诗人梅尧臣诗句诗所说青橄榄又叫青子、谏凡水绝大多数都夏秋季节上市唯独橄榄成熟于立冬之岁末年初供人们品尝

橄榄吃法上有特别之处:若与栗子同食便能增长香气而与盐同食则无苦味橄榄加工成五香橄榄、甘草橄榄、辣味橄榄、咸味橄榄和五福等茶余饭消闲佳我国南方流传有元宝茶(即橄榄泡茶)敬客风俗相传元宝茶始于清末民初农历正月初杭州茶肆店家免费款待经常光顾茶客--取密贮于瓷壅福建檀香橄榄粒剁成两段放入茶盅并放入龙井细叶沸水冲沏其色碧绿其味甘醇微辛香气扑鼻沁入心脾店家冠元宝之名祈新春吉庆

鲜食橄榄主要有擅香和长行等擅香主产福建略小90 粒才有0.5 公斤重;品光滑呈翠绿色或深绿色;肉稍厚质脆纤维少香味浓有回甜略带涩味俗称檀香橄榄鲜食佳品种长行俗称草每0.5 公斤约有70 粒皮稍粗有皱纹青带黄;肉层较薄淡黄绿色纤维较多略有香味较涩选购鲜食橄榄要求实本身新鲜、润泽、皮肉细嫩、回味带甜、富有香气例粒较小檀香橄榄尤每0 .5 公斤120--130 粒、颗粒饱满小型品质佳而选择草品种则粒大者好

用橄榄加工腌制蜜饯已久负盛名早1700 多年前古籍有蜜渍青记载历史上早有橄榄主要原料蜜饯生产;橄榄嫩肉原料制成青豉独具解闷排郁、润津止呕、健胃增食药疗功效橄榄仅味道好而且营养也丰富据测定橄榄食部分占80% 每100 克食部分含蛋白质1.2 克脂肪1克碳水化合物12 克磷60 毫克铁1.4 毫克特别值得提橄榄含钙量竟高达204 毫克比苹、柿、桃、香蕉等水都高出许多倍对儿童骨骼发育大有补益维生素C 含量亦高每100 克含167--200 毫克般水也少见

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三、医学良药

人们喜欢橄榄还于药用价值据李时珍《本草纲目》记载:橄榄能开胃下气、止泻生津液止烦渴治咽喉痛咀嚼咽汁能解切鱼鳖毒此外新鲜橄榄还能消热解毒化痰消疾所宋代王禹有江东多实橄榄称珍奇描述《本草备要》 说肝胃之作用有三:清咽生津二除烦醒酒三解河豚毒《本草再新》 也认青有平肝开胃、滋养肺阴、清痰理气功效《日华子本草》则归纳开胃、下气、止渴青常用于咽喉病症李时珍《本草纲目》强调治咽喉痛功效除此之外橄榄仁、核和根均能入药

青实富含糖、淀粉、脂肪、蛋白质、酸、单宁、芳香物及人体所需多种微量元素肉食之能开胃健脾、生津液、止烦渴、防白喉、治喉痛、解酒毒、化积食能软化卡喉胃哑鱼骨刺核能治胃痛、冻疮核内三穴白色仁能治口唇干裂青枝叶煎汤能治漆疮我国青橄榄药用历史十分悠久自古来闽台民间把青橄榄作清热解毒、利咽治喉良药

急性咽炎咽部充血疼痛嚼食新鲜青慢慢咽下慢性咽炎咽喉干涩适似有痰阻慢慢嚼食新鲜青也有清咽生津效没有新鲜青也代蜜饯青兼有声音嘶哑用青与胖大海泡茶频频含咽肺燥咳嗽往往伴有咽喉干燥咽痒即咳嚼食新鲜青也有利咽润肺止咳效小儿百日咳用鲜青l0--20 粒加入冰糖同煎也有辅助治疗效

酒醉醒也使用青《本草汇言》用青肉10 枚煎汤用于酒伤昏闷近年还发现用青煎液湿敷外用于急性皮肤炎症、男性阴囊及女阴溃疡有消炎收敛功效减轻疼痛减少渗出促进愈合