留一手烤鱼的做法
答案:1 悬赏:0
解决时间 2021-03-17 18:41
- 提问者网友：嗝是迷路的屁
- 2021-03-17 00:04
留一手烤鱼的做法
最佳答案
- 二级知识专家网友：逐風
- 2021-03-17 00:33
用料主料鲢鱼1条辅料口蘑2个茭白1个土豆1个生粉1汤匙尖椒1个调料姜1小块蒜1头干辣椒3个料酒1汤匙青蒜2根香菜2根豆瓣辣酱2汤匙白糖1茶匙胡椒粉1茶匙烤鱼的做法1.准备食材2.姜去皮切片，尖椒切寸断，口蘑切小块，茭白和土豆去皮分别切成小块和条状，青椒切粗丝3.锅中注入植物油，热锅热油分别将茭白和土豆放入炸至刚熟4.片开的鱼片划十字花刀用盐、料酒腌制15分钟5.裹生粉，入热油中炸熟6.取出再放入复炸一遍使其酥脆7.洗净锅，热锅冷油放入蒜粒、干辣椒段、青蒜白、姜片小火炒香8.接着放入蘑菇、青椒继续翻炒，将炸锅的茭白和土豆条放入9.加入适量的辣味黄豆酱翻炒入味，接着淋料酒、放适量的清水、白糖、胡椒粉烧开10.取一深盘，倒入一般烧好的辅料，将炸好的鱼摆上11.接着将剩下的辅料和汤汁一起浇在鱼身上，入预热好的烤箱，中层220度5分钟，撒上香菜即可享用了
我要举报
如以上问答内容为低俗、色情、不良、暴力、侵权、涉及违法等信息，可以点下面链接进行举报！
大家都在看
推荐资讯
| • 手机登qq时，显示手机磁盘不足，清理后重新登 |
| • 刺客的套装怎么选啊？ |