荤香包子怎么做

荤香包子怎么做

还是要看你要吃素的还是荤的。素的话就比较简单，可以做虾仁荤香包子和鸡蛋荤香包子，我自己觉得鸡蛋的要好吃点，所以在这里就只介绍鸡蛋的啦！做法很简单首先把荤香洗净切碎大约半厘米长吧，包子对长度要求不是很高，如果是饺子的话就尽量切短点，然后把切碎的荤香放在盆子里面，然后撒些许盐，搅拌均匀，放置半个小时左右然后再用漏水性比较强的干净的布（个人推荐用没有使用过的洗碗布，大小适合而且漏水性很好）把荤香包住用力挤压使水分被压出来，当水分不再被大量压出来即可，上述是对荤香的处理方法，对于鸡蛋更简单，将鸡蛋打碎在碗中再搅拌均匀，用旺火炒熟炒碎即可，鸡蛋不要太大即可，然后再把脱水后的荤香放到锅中加入盐，味精，鸡精最后放到香油就可以啦！如果想吃的香一点可以在炒蛋的时候放多点食用油，相反，减肥高血脂的人士可以少放一些；肉馅的荤香的处理方法与素的相同，对于肉与其他的陷的肉处理方法一致，调料最好放一些剁碎的葱姜，有提鲜的功能，然后再把这些东西放在一起搅拌放入盐，味精，鸡精最后放到香油，食用油用法同上。说这么多也不知道对你有没有帮助。