肉碎青菜怎么做
答案:1 悬赏:20
解决时间 2021-10-02 11:52
- 提问者网友：泪痣哥哥
- 2021-10-01 19:04
肉碎青菜怎么做
最佳答案
- 二级知识专家网友：我住北渡口
- 2021-10-01 19:32
原料:
青菜1000克，肉碎50克。
调料:
盐5克,鸡精5克，大蒜末8克.猪油20克，野山椒末30克。
制作方法:
(1)青菜洗净(去掉一部分叶子卖相更清爽，叶子可以用来做其他汤羹)，切成1.5厘米长的小段备用。
(2)锅烧热入猪油下大蒜末、野山椒末、肉碎炒香加入青菜、盐、鸡精中火炒2分钟至色泽碧绿即可。
这道菜每份成本最多2.5元
青菜1000克，肉碎50克。
调料:
盐5克,鸡精5克，大蒜末8克.猪油20克，野山椒末30克。
制作方法:
(1)青菜洗净(去掉一部分叶子卖相更清爽，叶子可以用来做其他汤羹)，切成1.5厘米长的小段备用。
(2)锅烧热入猪油下大蒜末、野山椒末、肉碎炒香加入青菜、盐、鸡精中火炒2分钟至色泽碧绿即可。
这道菜每份成本最多2.5元
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