跪求 番茄鸡蛋西式浓汤 做法？

跪求 番茄鸡蛋西式浓汤 做法？

在减肥的MM很适合哦，有饱腹感，味道又很好！

步骤：

1.准备一个熟透的番茄（就是捏起来是软的，硬的会影响口感哦！）。一个鸡蛋。

2.番茄横一刀竖一刀，切成四大块。鸡蛋打散成蛋液待用。

3.锅里倒一点点油，至七八成热时下番茄，快炒！一边炒一边用锅铲把番茄块压扁压散，直至炒成看不见完整的番茄块，就是类似于酱的样子，但是也没有要求一定要弄得那么碎，程度自己掌握吧！反正就是弄得越碎越入味好喝，在这里就说明为什么要熟透的番茄了，嘿嘿！硬硬的番茄你根本无法把它弄碎的！

4.番茄炒成糊状后倒入一碗水，搅匀等水开了放盐，鸡精适量，然后倒入鸡蛋液，顺时针搅拌一下，不用很久，5秒钟就可以关火了。

5.香喷喷的番茄鸡蛋浓汤出锅鸟~~~撒花！

好好喝啊！番茄的酸味，鸡蛋的鲜香,呵呵！