本人今年17岁,想去学厨师,就不知道去哪里学
答案:3 悬赏:10
解决时间 2021-12-23 07:02
- 提问者网友:前事回音
- 2021-12-22 11:27
本人今年17岁,想去学厨师,就不知道去哪里学
最佳答案
- 二级知识专家网友:时光不老我们不分离
- 2021-12-22 12:26
新东方广告都做烂了,耳熟能详的。
全部回答
- 1楼网友:开心就好
- 2021-12-22 13:00
新东方欢迎你
- 2楼网友:废途浑身病态
- 2021-12-22 12:37
本人是厨师,可以很肯定的告诉你,在酒店当学徒没个五年时间可以说你只能是打酱油。
第一年不用说从最基本的干起走,服务员,什么都接触不到,如果老板心思坏,说不定第二年你还在这个位置。
第二年,传菜员,必须的,老板会说很多大话,什么要学技术必须每一样都搞懂,有助于你以后发展什么的。
第三年,才是配菜的,这算是你学厨师练基本功的开始,也开始进入到门道了。
第四年,切配。这个时候你可以好好练刀工。
第五年才是跟师傅学炒菜,但是上灶也很少。
有这个时间,别人早就去学校学出来工作几年了。
另外,别拿着什么菜都学,要学就学热门的,最好是去四川学川菜。
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