茴香和什么做馅好，谢谢
答案:4 悬赏:70
解决时间 2021-02-04 08:23
- 提问者网友：多余借口
- 2021-02-03 11:13
茴香和什么做馅好，谢谢
最佳答案
- 二级知识专家网友：青灯壁纸妹
- 2021-02-03 11:35
茴香喜油、喜肉，做馅时放上肉比放鸡蛋好吃。特别适宜做水饺、包子馅。
介绍一款茴香水饺的做法：
烹饪材料：茴香2斤、面2斤、猪肉2两。
1、将鲜嫩茴香苗择洗干净。
2、和面，软面饺子硬面汤。面和软一点，醒着。
3、鲜嫩茴香苗容易出水，可在馅里添加一些吸水、吸汤的食品。用面炸一下小琪子，放在馅中不但使饺子口味更香，还吸汤保留营养，更使饺子不爱破。
4、炸琪子时也将肉煸一下，这样饺子可煮的时间短一些。
5、干饺子皮，包饺子。
6、因为没有难熟的东西，饺子只须一个开就可盛出来了。
介绍一款茴香水饺的做法：
烹饪材料：茴香2斤、面2斤、猪肉2两。
1、将鲜嫩茴香苗择洗干净。
2、和面，软面饺子硬面汤。面和软一点，醒着。
3、鲜嫩茴香苗容易出水，可在馅里添加一些吸水、吸汤的食品。用面炸一下小琪子，放在馅中不但使饺子口味更香，还吸汤保留营养，更使饺子不爱破。
4、炸琪子时也将肉煸一下，这样饺子可煮的时间短一些。
5、干饺子皮，包饺子。
6、因为没有难熟的东西，饺子只须一个开就可盛出来了。
全部回答
- 1楼网友：星痕之殇
- 2021-02-03 13:26
茴香+肉
- 2楼网友：努力只為明天
- 2021-02-03 12:36
吃素的加粉条，炒豆腐，鸡蛋，虾皮也不错
- 3楼网友：青灯壁纸妹
- 2021-02-03 12:30
炒鸡蛋 或是肉馅
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