炒糍粑的做法，炒糍粑怎么做好吃，炒糍粑的家常做法

炒糍粑的做法，炒糍粑怎么做好吃，炒糍粑的家常做法

用料
黄糍粑半个
青椒、红椒各1个
菜苔半把
猪肉少许
生姜
生抽
料酒
五香粉
盐、油
炒桂东黄糍粑的做法
半个桂东黄糍粑

切条待用

青红椒各一个

切条待用

菜苔洗净，择成条状，待用

猪肉切丝，生姜切末

猪肉加生抽、料酒、姜末、五香粉抓匀(原谅我眼拙手滑，这里把生抽加成老抽了)

炒锅加油，放入抓匀的猪肉炒香，再放入青红椒和菜苔，翻炒匀后加入桂东黄糍粑，加少许盐，糍粑软了即可装盘。

主料
黄糍粑腊肉
蒜苗芹菜
香菇
辅料
盐、鸡精
炒黄糍粑的做法步骤
1. 1、首先黄糍粑切条，腊肉切小块，蒜苗切丝，芹菜切条，香菇切小块备用。
2. 2、热锅下油，先炒腊肉，炒出香味下芹菜、香菇翻炒，最后放入蒜苗，继续翻炒，加盐，可适量多加一点点盐，出锅备用。
炒黄糍粑的做法图解33. 3、把黄糍粑用水冲洗沥干。热锅下油，黄糍粑沥干水后下锅，不断翻炒，因为糍粑会粘锅，所以要不断翻炒，糍粑变软后，倒入之前炒的配菜，翻炒加盐加鸡精。即可出锅。
小贴士
黄糍粑一定要用冷水冲洗沥干，否则会粘连在一起。

用料
糍粑一块
番茄一个
洋葱四分之一个
胡萝卜四分之一
白菜叶几片
鸡蛋一个
盐糖若干
糍粑杂炒的做法
把家里现成的蔬菜切吧切吧，糍粑切吧切吧，但是最好是有洋葱
先炒最难熟的，比如我是胡萝卜片，看着差不多熟了，胡萝卜扒边上，添点油，煎糍粑，煎半熟，扒边上，煎鸡蛋，指尖搓盐，撒点在蛋上，用锅勺把蛋黄打散，在上面熟之前把煎好的糍粑盖上面，然后翻面，再煎一会，糍粑蛋盛出（做法详见哈尔滨烤冷面小摊）。
洋葱碎、白菜、西红柿放入扒炒一会，放一点点水，让西红柿出汁，并加少许盐和糖（喜欢吃甜的就多放点糖，吃咸的就不放糖）。看差不多了，倒入糍粑，用汁烧一小会，关火。
开吃。